Semarang, Jawa Tengah – Terletak di ketinggian sekitar 750 meter di atas permukaan laut, Kecamatan Bandungan di Kabupaten Semarang menawarkan suasana sejuk dan pemandangan indah yang menarik wisatawan.
Namun, selain keindahan alamnya, Bandungan juga memiliki beragam kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan.
Berikut beberapa kuliner yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Bandungan.
Sate kelinci menjadi salah satu kuliner yang harus dicoba di Bandungan.
Hidangan ini mudah ditemukan di sepanjang jalan, baik di warung-warung kecil maupun angkringan pinggir jalan.
Penyajiannya mirip dengan sate pada umumnya, menggunakan lontong dan sambal kacang yang menggugah selera.
Wisatawan juga bisa menambahkan irisan bawang merah dan cabai untuk pelengkap.
Meski terlihat mirip dengan daging ayam, daging kelinci memiliki tekstur yang lebih halus dan kenyal.
Satu porsi sate kelinci biasanya dibanderol mulai dari Rp 25 ribu, tergantung pada side dish yang dipilih.
Tahu Serasi Bandungan juga menjadi incaran wisatawan sebagai oleh-oleh.
Tahu ini bisa dinikmati sebagai camilan atau lauk pauk.
Wisatawan bisa memilih tahu serasi putih atau kuning, yang sama-sama memiliki tekstur padat dan halus.
Tahu Serasi Oom Shin yang terletak di Jalan Bandungan-Sumowono merupakan salah satu tempat yang populer.
Harga tahu serasi mentah mulai dari Rp 10 ribu, sementara yang sudah matang dijual seharga Rp 18 ribu per porsi.
Untuk sarapan, Bubur Opak Bandungan adalah pilihan yang tepat.
